在今天下午的会议上，糖业协会理事长贾志忍在会上作了发言。他的发言主要围绕我国食品工业运行情况、2010年国内食品工业的发展预测、本榨季的食糖产销情况、对国家调控的相关建议及对糖业协会、制糖企业、流通企业、用糖企业等食糖产业链中各环节提出了几点要求。
贾理事长在发言中提到，2009年我国食品工业运行情况虽然面临了诸多困难，金融危机，但是在党中央、的领导下，在行业人士的共同努力下，2009年食品工业运行取得了可喜的成绩。其中农副产品加工业、食品制造加工业和饮料产业都取得了稳步增长。在此基础上，估计2010年食品工业大概会达到6万亿，仍然保持2%以上的增长速度。贾理长认为淀粉糖行业的发展也是为了满足人们和社会日益增长的食糖消费需求。
贾理事长说，今天会上对09/10榨季的产量应该是比较清楚的。从会议数据上看，产量估计在1100万吨左右，上下浮动20万吨。同样，从会上各方发言来看，今年消费还将是保持增长趋势。若与08/09榨季消费量持平，也就是在1400万吨左右。对于国家调控的建议，贾理长坚持郑州会议的观点，即坚决保障农民的利益、保障制糖企业的利益、保障食糖经销商的利益、坚决保障糖业持续、稳定、健康发展。另外，贾理长要求各企业做好顺价销售，市场平稳运行，以大局为重。